[건강단어] 철분이란?

철분은 우리 몸에서 매우 중요한 미네랄 중 하나로, 주로 혈액 속에서 산소를 운반하는 역할을 해요.

◆ 철분의 주요 역할

● 산소 운반

혈액 속의 헤모글로빈과 결합해 산소를 몸 구석구석 운반해요.

근육에서도 산소를 저장하고 사용하는 데 도움을 줘요.

●  에너지 생성

세포가 에너지를 만들어내는 과정에 관여해요.

●  면역 기능 강화

철분은 면역세포가 제대로 작동하도록 돕는 역할을 해요.

◆ 철분 결핍 증상

●  빈혈: 피로감, 어지러움, 숨 가쁨 등의 증상이 나타날 수 있어요.

●  피부 창백: 혈액의 산소 운반 능력이 떨어지면서 피부가 창백해질 수 있어요.

●  집중력 저하: 뇌로 가는 산소가 부족하면 집중력이 떨어질 수 있어요.

◆ 철분이 풍부한 음식

●  동물성 음식

붉은 고기, 간, 달걀 등

●  식물성 음식

 시금치, 콩, 견과류 등 (비타민 C와 함께 섭취하면 흡수율이 높아져요.)

◆ 철분 섭취와 관리 방법

●  균형 잡힌 식단: 동물성과 식물성 철분을 고루 섭취하세요.

●  비타민 C 섭취: 철분 흡수를 돕기 위해 비타민 C가 많은 음식을 함께 드세요.

●  카페인 섭취 주의: 차와 커피는 철분 흡수를 방해할 수 있으니 식사 중엔 피하세요.

●  정기적인 건강검진: 철분 수치를 확인해 부족함을 예방하세요.

 

철분은 우리 몸의 에너지와 건강을 유지하는 데 꼭 필요한 영양소예요.

적절히 섭취하면 더 건강한 생활을 할 수 있어요.